西田ひかるさんが本日3日のメレンゲの気持ちに出演されました。
最近テレビではあまりお見掛けしないと思ったら、関西に住まわれているんですね。
現在2児の子育て中の西田ひかるさん。
関西のご自宅で子供さんの後姿も公開されていました。
そんな西田ひかるさんが現在はまっているスーパーフードがあるそう。
そのスーパーフードについてご紹介します。

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西田ひかるさんとは?

西田ひかるさんは1972年生まれの現在44歳。
西田ひかるさんはこちら。

引用元:西田ひかるオフィシャルブログ
引用元:西田ひかるオフィシャルブログ

もともとは航空会社JASのキャンペーンガールとしてデビューし、アイドル歌手、女優といろいろな番組で活躍された方ですよね。
また、帰国子女アイドルのさきがけで、上智大学を卒業した才女としても有名でした。


2002年には、富士電機産業副社長の衣斐茂樹さんと結婚し、現在は10歳と7歳の2児の男の子の子育てをされているそうです。


ちなみに、旦那さまはこちらの方です。
引用元:chumoku-topic.info
引用元:chumoku-topic.info

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西田ひかるさんがはまるスーパーフートとは?

西田ひかるさんってほんと昔から変わらないですよね。


こちらがアイドル当時の西田ひかるさん。

引用元:xn--eckyfna8731bop8c.jp
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こちらは現在44歳の西田ひかるさん。
引用元:西田ひかるオフィシャルブログ
引用元:西田ひかるオフィシャルブログ



奇跡の44歳と言われているのも納得です(^^;


そんな西田ひかるさんの美しさの秘訣、知りたくないですか??


西田ひかるさんは今はまっているスーパーフードがあるらしいのです。


ちなみに、スーパーフードとは、

栄養バランスに優れ、一般的な食品より栄養価が高い食品であること。
あるいは、ある一部の栄養・健康成分が突出して多く含まれる食品であること。
一般的な食品とサプリメントの中間にくるような存在で、
料理の食材としての用途と健康食品としての用途をあわせもつ。

とのこと。


ハリウッドセレブなどが取り入れたことによって日本でもいろんなスーパーフードがブームになっていますよね。


西田ひかるさんが今回紹介されたのは、『フムス』『ファラフェル』です。


ちょっと噛んでしまいそうな名前ですが、中近東の食べ物なんだそう。


『フムス』は、ひよこ豆ペーストとオリーブオイルにニンニクスパイスなどで味付けしたものとのこと。


西田ひかるさんはディップとしてつけて食べていらっしゃいました。


中東ではソウルフード的な食べ物のようで、ピタパンなどにつけて食べたりもするそうです。
フムスはこちら。

引用元:一般社団法人 日本エスニック協会
引用元:一般社団法人 日本エスニック協会



また、栄養面についてですが、

フムスには食物繊維やたんぱく質をはじめミネラル、ビタミンも豊富で、血中コレステロール値の引き下げ効果があると言われるなど、栄養価が高く低カロリーで美容にもダイエットにも最適!

とのことです。


『ファラフェル』ひよこ豆にパクチーやコリアンダーなどのスパイスをまぜて団子上にしてあげたコロッケのようなものです。
ファラフェルはこちら。

引用元:homecookinginmontana.blogspot.jp
引用元:homecookinginmontana.blogspot.jp

100%植物性で低カロリーな材料を使いながら食べごたえも感じられるなんて嬉しい限りですね。
ヘルシー志向の海外モデルやセレブに大人気のようです。


子育てなどで忙しい西田ひかるさんですが、やはり食べ物など気をつかうところはしっかり使われているんですね。


美味しく食べながら美しさを保っている西田ひかるさん。
他にも美容法などをまた紹介していただきたいです!